Заголовок тимчасово відсутній

Ні, не потрібно.

У разі якщо фізична особа – підприємець є платником єдиного податку, не зареєстрований платником ПДВ та не здійснює реалізацію категорії товарів, зазначених у п. 12 ст. 3 Закону № 265 (ТСПТ, ліки, вироби медичного призначення та ювелірні вироби) https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/265/95-%D0%B2%D1%80#n62, то на нього не поширюється обов’язок ведення обліку товарних запасів за місцем їх реалізації.

Тому, обов’язок щодо ведення обліку товарних запасів за місцем їх реалізації у ФОП платника ЄП, який не зареєстрований платником ПДВ зникає в момент вибуття останньої одиниці товару, яка передбачає ведення такого обліку (ЗІР, категорія 109.02) https://zir.tax.gov.ua/main/bz/view/?src=ques&id=41302

Тому, якщо ФОП реалізує лише овочі, то вести Форму обліку товарних запасів він не повинен з дати реалізації останнього товару, який відносився до ТСПТ.

Раді допомогти, звертайтесь ще!